当前位置:首页 > 团体标准 > T/BJCA 031-2022

T/BJCA 031-2022 京菜 炸鹿尾儿烹饪技术规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/BJCA 031-2022标准基本信息

标准名称:京菜 炸鹿尾儿烹饪技术规范

标准编号:T/BJCA 031—2022

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:H621 正餐服务

发布日期:2022年09月23日

实施日期:2022年09月23日

起草人:云程、刘玉驰、桑建、侯玉瑞、赵光有

起草单位:北京烹饪协会名厨专业委员会

T/BJCA 031-2022预览图:

T/BJCA 031-2022 京菜  炸鹿尾儿烹饪技术规范

声明:资源收集自用户分享或网络,仅为个人学习参考使用,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误