T/GDVIA 028.6-2022标准基本信息
标准名称:桑芽菜全产业链标准体系 干桑芽菜加工技术规程
标准编号:T/GDVIA 028.6—2022
英文标题:The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetablesTechnical regulation on processing of dried mulberry sprouts
国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号:B 31
国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
发布日期:2022年10月17日
实施日期:2022年10月18日
起草人:庞道睿、邹宇晓、沈维治、黎尔纳、刘军、王思远、刘凡、王卫飞、吴剑安、许万红、许灵生、杨丽琴
起草单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、广东省蔬菜产业协会
范围:本文件规定了干桑芽菜加工的原料、加工生产环境、加工过程、记录和指标等。本文件适用于干桑芽菜加工。
T/GDVIA 028.6-2022预览图: