T/CTSS 53-2022标准基本信息
标准名称:远安黄茶冲泡技术规程
标准编号:T/CTSS 53—2022
英文标题:Technical specification for brewing of Yuanan yellow tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期:2022年09月26日
实施日期:2022年09月27日
起草人:张莹莹、刘畅、马晓红、刘栩、陈钰、潘蓉、王孝成、周智修。
起草单位:远安县农业农村局、中国农业科学院茶叶研究所、国家级周智修技能大师工作室。
范围:本文件规定了远安黄茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于远安黄茶(传统型、创新型)的冲泡。
T/CTSS 53-2022预览图: