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T/FYCY 077-2022 汾阳三八八宴席 雪浮肉烹饪工艺规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/FYCY 077-2022标准基本信息

标准名称:汾阳三八八宴席 雪浮肉烹饪工艺规范

标准编号:T/FYCY 077—2022

国际标准分类号:67.120.10肉和肉制品

国民经济分类:H621 正餐服务

发布日期:2022年10月01日

实施日期:2022年10月15日

起草人:尹建文、郭江林、王树春、马利建、王永杰、郭鹏、李涛、王亚雄。

起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会,汾阳市新弘太酒楼饭店。

T/FYCY 077-2022预览图:

T/FYCY 077-2022 汾阳三八八宴席 雪浮肉烹饪工艺规范

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