T/GZCX 016-2022标准基本信息
标准名称:刺梨速溶茶
标准编号:T/GZCX 016—2022
国际标准分类号:67.160.01饮料综合
国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期:2022年11月21日
实施日期:2022年12月01日
起草人:钱品、孙宜春、陈杉、吴雅颖、闫福泉、朱荣金、蔡志林、漆正方、龙久铃。
起草单位:贵州初好农业科技开发有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵阳好彩头食品有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵州明安实业有限公司、中志浩刺梨产业开发(贵州)有限公司。
范围:本标准规定了刺梨速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以刺梨为原料,经水提(或采用榨汁)、过滤、浓缩、干燥制成的,可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料(如麦芽糊精)的固态速溶茶。
T/GZCX 016-2022预览图: