T/FDMLJ 001-2022 丰都麻辣鸡

T/FDMLJ 001-2022标准基本信息

标准名称：丰都麻辣鸡

标准编号：T/FDMLJ 001-2022

发布部门：丰都县麻辣鸡产业协会

发布日期：2022-06-20

实施日期：2022-07-01

标准页数：14页

内容简介：本文件规定了丰都麻辣鸡的生产加工技术要求、现制现售经营卫生要求和质量要求。本文件适用于丰都麻辣鸡的生产加工及现制现售，不适用于从事现售的摊贩。超市、商店和市场内的现制现售参照执行。

T/FDMLJ 001-2022 丰都麻辣鸡

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