T/YCY 002-2023标准基本信息
标准名称：永济刀削面制作规范
标准编号：T/YCY 002—2023
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：H622 快餐服务
发布日期：2023年01月01日
实施日期：2023年01月01日
起草人：侯红祥、张真、赵亚丽、白晓雪、王翠、薛秋梅、王蕾、张晓莉。
起草单位：永济市餐饮协会
T/YCY 002-2023预览图：
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T/YCY 002-2023标准基本信息
标准名称：永济刀削面制作规范
标准编号：T/YCY 002—2023
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：H622 快餐服务
发布日期：2023年01月01日
实施日期：2023年01月01日
起草人：侯红祥、张真、赵亚丽、白晓雪、王翠、薛秋梅、王蕾、张晓莉。
起草单位：永济市餐饮协会
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