T/NAASS 055-2023标准基本信息
标准名称:宁夏六盘山区牛肉包装标识通则
标准编号:T/NAASS 055—2023
英文标题:The General Regulations on Beef Packaging and Marking of Liupan MountainsArea in Ningxia
国际标准分类号:65.020.30动物饲养和繁殖
国民经济分类:A031 牲畜饲养
发布日期:2023年03月22日
实施日期:2023年04月25日
起草人:王松磊、封元、艾琦、蒋秋斐、张瑶、何智武、李亚蕾、董福佳、曹松敏、赵冰、罗玉龙、侯艳茹、程有斗。
起草单位:宁夏大学、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏尚农生物科技产业有限公司、中国肉类食品综合研究中心、宁夏食品检测研究院。
范围:本文件规定了宁夏六盘山区牛肉包装标识通则的术语和定义,包装材料,统一标识内容,非统一标识内容,标注原则以及生产记录和文件管理的要求。本文件适用于以宁夏六盘山区养殖生产的肉牛,在产地直销或在特约经销企业、超市、专卖店、电商销售的冷鲜肉、冷冻肉及其产品包装与标识。
T/NAASS 055-2023预览图: