T/JAASS 80-2023标准基本信息
标准名称:低温乳制品贮运分销操作规范
标准编号:T/JAASS 80—2023
英文标题:Practice specification for cold storage, transportation and distribution of dairy products
国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合
中国标准分类号:x 16
国民经济分类:A051 农业专业
发布日期:2023年05月23日
实施日期:2023年06月23日
起草人:张莉莉、印伯星、张宜辉、王冉、杨仁琴、徐广新、周炜、王合叶、孙利厂。
起草单位:江苏省农业科学院、扬州市扬大康源乳业有限公司。
范围:本文件适用于需要低温保藏的液体乳制品,包括巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳等液体乳制品。
T/JAASS 80-2023预览图: