T/KLCY 002-2024标准基本信息
标准名称：荞麦半干面
标准编号：T/KLCY 002—2024
英文标题：Buckwheat semidry noodles
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：A019 其他农业
发布日期：2024年05月10日
实施日期：2024年05月10日
起草人：齐景凯 马爽 陈馨雨 张继星
起草单位：内蒙古民族大学 通辽市农牧局归口
范围：本标准规定了半干面的术语和定义本标准适用于以小麦粉和或谷物粉、水为原料，食盐、碳酸钠为辅料，添加（不添加）食品添加剂经相应加工工艺制成水分含量为22%—26%的半干面制品。
T/KLCY 002-2024预览图：
