T/SCSSX 8.0-2024标准基本信息
标准名称:预制川菜 夫妻肺片
标准编号:T/SCSSX 8.0—2024
英文标题:Sichuan styled premade couple’s sliced Beef in chili sauce (Fu Qi Fei Pian)
国际标准分类号:67.020
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2024年06月21日
实施日期:2024年08月01日
起草人:李鹏、刘国民、杨丽、黄浩
起草单位:四川王家渡食品股份有限公司
范围:本文件规定了预制川菜 夫妻肺片的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预制川菜 夫妻肺片的生产、经营和销售。
T/SCSSX 8.0-2024预览图: