T/CBJ 6101-2024标准基本信息
标准名称:绍兴东路酒生产技术规范
标准编号:T/CBJ 6101—2024
英文标题:Shaoxing east-road huangjiu production technical specification
国际标准分类号:67.160.10酒精饮料
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2024年06月23日
实施日期:2024年07月01日
起草人:胡志明、毛勇、许乙平、陈建、洪文荣、王益翔、许锡飚、任焕
起草单位:绍兴女儿红酿酒有限公司、中国酒业协会、绍兴白塔酿酒有限公司、绍兴市山阴酿酒有限公司、祥和(绍兴)酒文化发展有限公司
范围:本文件适用于绍兴东路黄酒的生产
T/CBJ 6101-2024预览图: