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T/DACS 013-2024 绵羊生乳

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/DACS 013-2024标准基本信息

标准名称:绵羊生乳

标准编号:T/DACS 013—2024

英文标题:Raw Sheep Milk

国际标准分类号:67.100.01奶和奶制品综合

中国标准分类号:B45

国民经济分类:C144 乳制品制造

发布日期:2024年05月25日

实施日期:2024年06月25日

起草人:宋宇轩、张希云、张磊、周勇、葛武鹏、赛音、石磊、袁昊、杨续金、雷浩、陈生会

起草单位:西北农林科技大学、甘肃元生农牧科技有限公司、内蒙古乐科生物科技有限公司、 山西十四只绵羊公司、内蒙古农业大学、陕西秦云农产品检验检测股份有限公司、陕西神澳农业生物技术开发股份有限公司

范围:本文件规定适用于绵羊生乳,经挤奶、原乳过滤、冷却(2~4℃)、贮乳等工序生产的无任何成分改变的生乳。本文件不适用于即食生乳。

T/DACS 013-2024预览图:

T/DACS 013-2024 绵羊生乳

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