T/HEBQIA 163-2023标准基本信息
标准名称:豆制品生产技术规范
标准编号:T/HEBQIA 163—2023
国际标准分类号:67.260
国民经济分类:C139 其他农副食品加工
发布日期:2023年05月29日
实施日期:2023年05月29日
起草人:赵建立、崔宁、张辉、张孟茜、张雪伟、苏伟学。
起草单位:河北臻豆食品有限公司、河北省农林科学院粮油作物研究所、河北省农业广播电视学校石家庄市分校、石家庄市农林科学研究院、河北省质量信息协会。
范围:本文件适用于非发酵豆制品生产技术规范。
T/HEBQIA 163-2023预览图: