酒店经理是酒店运营的核心管理者,全面负责酒店的日常经营和管理工作。其主要职责包括制定酒店发展战略、监督各部门运营、确保服务质量、控制成本预算以及提升客户满意度。具体工作内容涵盖员工管理、培训与考核,协调前厅、客房、餐饮等部门协作,处理客户投诉与突发事件,维护酒店设施安全与卫生标准,同时负责市场推广和营收目标的达成。酒店经理还需与业主、供应商及政府机构保持良好沟通,确保酒店合规运营并实现经济效益与社会效益的双赢。
酒店经理工作职责 酒店经理工作内容 (共16页) 【免费下载】
酒店经理是酒店运营的核心管理者,全面负责酒店的日常经营和管理工作。其主要职责包括制定酒店发展战略、监督各部门运营、确保服务质量、控制成本预算以及提升客户满意度。具体工作内容涵盖员工管理、培训与考核,协调前厅、客房、餐饮等部门协作,处理客户投诉与突发事件,维护酒店设施安全与卫生标准,同时负责市场推广和营收目标的达成。酒店经理还需与业主、供应商及政府机构保持良好沟通,确保酒店合规运营并实现经济效益与社会效益的双赢。
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