DB34/T 258-2012标准基本信息
标准名称:太平猴魁茶工艺规程
标准号:DB34/T 258-2012
发布日期:2012-12-24
实施日期: 2013-01-24
制修订:修订
代替标准:DB34/T 258-2002
中国标准分类:X55
国际标准分类:67.140.10
批准发布部门:安徽省质量技术监督局
行业分类:批发和零售业
标准类别:方法标准
起草单位:黄山市猴坑茶业有限公司、黄山区茶业协会、黄山市质量技术监督局、黄山区质量技术监督局
起草人:方继凡、李继平、娄毅、宋彩霞、汤仁畅
本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、基本要求、鲜叶要求、制作方法。 本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。