DB32/T 3176-2017标准基本信息
标准名称：鲜条斑紫菜冷冻保藏技术规程
标准号：DB32/T 3176-2017
发布日期：2017-01-20
实施日期： 2017-03-20
制修订：制定
中国标准分类：B51
国际标准分类：65.150
批准发布部门：江苏省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：南通北渔人和水产有限公司，如东县产商品质量监督检验所
起草人：顾明、袁明、赵蓓、堵亚键、周翔、朱恬亿、顾振宇、周雯、缪玲玉
本标准规定了鲜条斑紫菜冷冻保藏的术语和定义、加工场所要求、采收、晾菜除杂、洗菜、脱水、分装、速冻、冷藏。 本标准适用于鲜条斑紫菜（以下简称鲜紫菜）机械、半机械冷冻保藏。