DB12/T 3016-2018标准基本信息
标准名称：低温食品储运温控技术要求
标准号：DB12/T 3016-2018
发布日期：2018-04-12
实施日期： 2018-06-01
制修订：修订
代替标准：DB12/T 564—2015
中国标准分类：X 04
国际标准分类：17.200
技术归口：天津市商务委员会
批准发布部门：天津市质量技术监督局
行业分类：交通运输、仓储和邮政业
标准类别：方法标准
起草单位：天津市标准化研究院、北京物流协会、 河北省标准化研究院、 天津市交通与物流协会、天津交通职业学院、天津商业大学、天津市广通信息技术工程股份有限公司、中国仓储与配送协会、 河北省现代物流协会。
起草人：高丽梅、孙彩英、高玉斌、梁天宇、王晓阔、郑广远、申娜娜、唐梅、李长霞、王国丰、林有来、黄少阳、 李庆岱、 张学引、 许凤俭、 张朝峰、 王金龙、陈楠。
本标准适用于低温食品在储存、运输、展售作业中的温度管理。