DB35/T 1800-2018标准基本信息
标准名称:食品冷链物流 多温共配技术与管理规范
标准号:DB35/T 1800-2018
发布日期:2018-11-22
实施日期: 2019-02-22
制修订:制定
中国标准分类:X08
国际标准分类:67.040
技术归口:福建省商务厅归口
批准发布部门:福建省市场监督管理局
行业分类:交通运输、仓储和邮政业
标准类别:管理标准
起草单位:厦门市标准化研究院、厦门市物流协会、厦门市产品质量监督检验院、福建省物流协会、厦门万翔物流管理有限公司、厦门正旸物流有限公司、厦门快行线物流有限公司、厦门夏商集团有限公司、厦门元初食品股份有限公司等
起草人:王良东、林立南、张金梅、李俊毅、蔡弘、平国伟、宋可琪、王惠军、林开和、叶诚武、郑清鹤、邓仕朋、白泽清、刘雄伟、叶劲飞、张利。
本标准规定了食品冷链物流的多温共配技术与管理。本标准适用于利用保温容器进行的多样、少量冷链食品的多温共配。