DB34/T 3260-2018标准基本信息
标准名称:木瓜粉生产加工技术规程
标准号:DB34/T 3260-2018
发布日期:2018-12-29
实施日期: 2019-01-29
制修订:制定
中国标准分类:X 24
国际标准分类:67.02
技术归口:安徽省杂粮标准化技术委员会
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
起草单位:安徽燕之坊食品有限公司
起草人:张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴
本标准规定了木瓜粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于以番木瓜为原料制成的木瓜粉的生产加工。