DB46/T 514-2020标准基本信息
标准名称:宴会服务规范
标准号:DB46/T 514-2020
发布日期:2020-11-16
实施日期: 2020-12-15
制修订:制定
中国标准分类:A00
国际标准分类:03.120.10
技术归口:海南省商务厅
批准发布部门:海南省市场监督管理局
提出部门:海南省商务厅
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:管理标准
起草单位:海南师范大学、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省商务厅。
起草人:唐少霞、姬国辉、罗艳菊、陈恒、李鹏、张富明、陈刚、符史钦、林壮森、陈建胜、郑代旺、张昊。
本文件适用于正式营业的餐饮企业和酒店餐饮部门承办的有一定规模的宴会。