DB5301/T 50-2021标准基本信息
标准名称：餐饮业油烟污染排放要求
标准号：DB5301/T 50-2021
发布日期：2021-02-01
实施日期： 2021-03-01
制修订：制定
中国标准分类：Z68
国际标准分类：13.040.99
技术归口：昆明市生态环境局
批准发布部门：昆明市市场监督管理局
提出部门：昆明市生态环境局
行业分类：水利、环境和公共设施管理业
标准类别：环保标准
起草单位：昆明市生态环境科学研究院
起草人：陈云波、叶海云、支国强、徐怡蕾、龚元均、林晨、尹楠、程晨
本标准对餐饮业油烟污染物排放的控制要求、监测要求及监督与管理做出了规定。本标准适用于对餐饮服务单位油烟污染物排放的规范、管理与监督。本标准不适用于以蒸、煮烹饪方式为主的餐饮单位。