DB4102/T 020-2021标准基本信息
标准名称:开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
标准号:DB4102/T 020-2021
发布日期:2021-01-25
实施日期: 2021-03-01
制修订:制定
中国标准分类:X10
国际标准分类:67.020
技术归口:开封市餐饮行业协会
批准发布部门:开封市市场监督管理局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
起草单位:开封市食品药品检验所
起草人:董宇
适用于开封桶子鸡的制作
DB4102/T 020-2021标准基本信息
标准名称:开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
标准号:DB4102/T 020-2021
发布日期:2021-01-25
实施日期: 2021-03-01
制修订:制定
中国标准分类:X10
国际标准分类:67.020
技术归口:开封市餐饮行业协会
批准发布部门:开封市市场监督管理局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
起草单位:开封市食品药品检验所
起草人:董宇
适用于开封桶子鸡的制作
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