DB3212/T 1165-2024 “靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺

DB3212/T 1165-2024标准基本信息

标准名称：“靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺

标准号：DB3212/T 1165—2024

发布日期：2024-09-20

实施日期： 2024-10-20

制修订：制定

中国标准分类号：X 10

国际标准分类号：67.020

批准发布部门：泰州市市场监督管理局

行业分类：住宿和餐饮业

标准类别：通用

DB3212/T 1165-2024 “靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺