GB/T 18415-2001标准基本信息
标准名称：小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
标准号：GB/T 18415-2001
发布日期：2001-08-29
实施日期：2001-09-01
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
国家标准《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
GB/T 18415-2001预览图：
