GB 10132-2005标准基本信息
标准名称:鱼糜制品卫生标准
标准号:GB 10132-2005
发布日期:2005-01-25
实施日期:2005-10-01
废止日期:2018-01-13
全部代替标准:GB 10132-1988,GB 10145-1988
中国标准分类:C53
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.30 鱼和水产品
归口单位:国家卫生健康委员会
执行单位:国家卫生健康委员会
主管部门:国家卫生健康委员会
国家标准《鱼糜制品卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
GB 10132-2005预览图: