GB/T 19838-2005标准基本信息
标准名称:水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
标准号:GB/T 19838-2005
发布日期:2005-07-21
实施日期:2005-12-01
中国标准分类:B50
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.30 鱼和水产品
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
执行单位:国家认证认可监督管理委员会
主管部门:国家市场监督管理总局
国家标准《水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南》由424-cnca(国家认证认可监督管理委员会)归口上报及执行,主管部门为国家市场监督管理总局。
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