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GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范

下载格式:pdf标准分类:国家标准

GB/T 20809-2006标准基本信息

标准名称:肉制品生产 HACCP 应用规范

标准号:GB/T 20809-2006

发布日期:2006-12-29

实施日期:2007-06-01

中国标准分类:X01

国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.10 肉和肉制品

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

执行单位:全国食品工业标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

国家标准《肉制品生产 HACCP 应用规范》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

商务部屠宰技术鉴定中心、国家认监委、河南漯河双汇实业集团有限责任公司、内蒙古草原兴发股份有限公司等。

GB/T 20809-2006预览图:

GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范

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