GB/T 20809-2006标准基本信息
标准名称:肉制品生产 HACCP 应用规范
标准号:GB/T 20809-2006
发布日期:2006-12-29
实施日期:2007-06-01
中国标准分类:X01
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.10 肉和肉制品
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
执行单位:全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
国家标准《肉制品生产 HACCP 应用规范》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
商务部屠宰技术鉴定中心、国家认监委、河南漯河双汇实业集团有限责任公司、内蒙古草原兴发股份有限公司等。
GB/T 20809-2006预览图: