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GB/T 20981-2007 面包

下载格式:pdf标准分类:国家标准

GB/T 20981-2007标准基本信息

标准名称:面包

标准号:GB/T 20981-2007

发布日期:2007-06-12

实施日期:2008-05-01

中国标准分类:X28

国际标准分类:67 食品技术,67.060 谷物、豆类及其制品

归口单位:全国焙烤制品标准化技术委员会

执行单位:全国焙烤制品标准化技术委员会

主管部门:中国轻工业联合会

国家标准《面包》由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

中国食品发酵研究院、哈尔滨商业大学、北京义利面包食品有限公司等。

GB/T 20981-2007预览图:

GB/T 20981-2007 面包

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