GB 5009.230-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
标准号：GB 5009.230-2016
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
代替标准：替代GB/T 5009.37-2003中“4.3 羰基价的测定部分”
本标准规定了食品中羰基价的测定。本标准适用于油炸小食品、坚果制品、方便面、膨化食品以及食用植物油等食品中羰基价的测定。
GB 5009.230-2016预览图：
GB 5009.230-2016 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
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