GB 5009.240-2016标准基本信息
标准名称:食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定
英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of fumonisins in corn and its products by high liquid chromatography and fluorometer with immunoaffinity column cleanup
标准号:GB 5009.240-2016
发布日期:2016-08-31
实施日期:2017-03-01
代替标准:替代GB/T 25228-2010;SN/T 1958-2007 进出口食品中伏马毒素b1残留量检测方法 酶联免疫吸附法;SN/T 1572-2005 进出口粮谷、饲料中伏马毒素检验方法 液相色谱法
本标准规定了玉米及其制品中伏马毒素B1、伏马毒素B2、伏马毒素B3(以下简写为FB1、FB2、FB3)的测定方法。本标准第一法为免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法,第二法为高效液相色谱-串联质谱联用法,第三法为免疫亲和柱净化-柱前衍生高效液相色谱法,适用于玉米及其制品中伏马毒素的测定。
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