GB 8951-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
英文名称：Hygienic specifications of liquor factory
标准号：GB 8951-2016
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-12-23
代替标准：替代GB 8951-1988
本标准规定了蒸馏酒(白酒)、蒸馏酒的配制酒生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于蒸馏酒(白酒)、蒸馏酒的配制酒的生产。
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