GB 4789.4-2010标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
标准号：GB 4789.4-2010
英文名称：National food safety standard Food microbiological examination: Salmonella
标准状态：现行
发布日期：2010-03-26
实施日期：2010-06-01
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella本标准规定了食品中沙门氏菌（Salmonella）的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
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