GB 10132-1988 熟制鱼糜灌肠卫生标准

GB 10132-1988标准基本信息

标准名称：熟制鱼糜灌肠卫生标准

标准号：GB 10132-1988

发布日期：1988-11-28

实施日期：1989-07-01

废止日期：2005-10-01

中国标准分类：C53

国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品

归口单位：国家卫生健康委员会

执行单位：国家卫生健康委员会

国家标准《熟制鱼糜灌肠卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行。

上海食品卫生监督检验所。