SB/T 10068-1992标准基本信息
标准名称:挂面
标准号:SB/T 10068-1992
发布日期:1992-08-14
实施日期:1992-12-01
制修订:制定
中国标准分类:X11
国际标准分类:67.060
技术归口:商业部
批准发布部门:商业部
行业分类:无
标准类别:无
起草单位:商业部商办工业管理司
起草人:梁中华、徐宝朝、居然、周青
本标准适用于以小麦粉为主要原料 (或添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂), 经机制加工制成的挂面。
SB/T 10068-1992预览图: