SB/T 10353-2003标准基本信息
标准名称：生猪屠宰加工工职业技能岗位标准、职业技能岗位鉴定规范
标准号：SB/T 10353-2003
发布日期：2003-11-05
实施日期：2004-01-01
制修订：制定
中国标准分类：X01
国际标准分类：67.120.10
技术归口：商务部屠宰技术鉴定中心
批准发布部门：国家发展和改革委员会
行业分类：无
标准类别：无
起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心、广西壮族自治区食品公司
起草人：陈炳旭、张新玲 等
本标准适用于生猪定点屠宰厂（场）从事生猪屠宰加工的人员。