T/CFCA 0003-2018标准基本信息
标准名称：餐饮企业食品（食材）流通追溯管理规范
标准状态：现行
标准编号：T/CFCA 0003—2018
中文标题：餐饮企业食品（食材）流通追溯管理规范
国际标准分类号：67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2018年05月15日
实施日期：2018年06月15日
起草人：孙志刚、林强、刘远、张建军、朱蘅、张辉、高昂、李锦松、曹连营、王玎、胡冶、王树文、高海伟、郭炳晖、张岗、王猛、黄建平、梁佳庆、刘敏；
起草单位：苏州合运餐饮管理有限公司、厦门掌动网络科技有限公司、深圳市凯东源现代物流股份有限公司、东莞市清大曜嘉信息技术有限公司、中国国际电子商务中心、中国标准化研究院、山东省标准化研究院、泸州老窖集团有限责任公司、江苏省质量和标准化研究院、古贝春集团有限公司、江苏智信追溯信息科技研究院有限公司、派腾奥普科技服务（北京）有限公司、南京万信方达信息科技有限公司、烤羊羊(北京)餐饮管理有限公司、北京德禾轩餐饮管理公司、杭州筑美信息科技有限公司；
是否包含专利信息：否