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T/HTMS 0046-2019 和田传统小吃 薄皮包子制作技艺

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/HTMS 0046-2019标准基本信息

标准名称:和田传统小吃 薄皮包子制作技艺

标准编号:T/HTMS 0046—2019

英文标题:Hetian traditional snackthin-skinned steamed stuffed bun manufacturing skills

国际标准分类号:67.120.10肉和肉制品

中国标准分类号:X22

国民经济分类:H622 快餐服务

发布日期:2019年08月22日

实施日期:2019年09月10日

起草人:艾尔肯?斯拉木、宋伟云、周广旭、阿曼妮萨?阿卜杜喀迪尔、暴风彦、郑忠诚、买买提尼亚孜?艾则孜、何平、唐凡、文红兵、艾尔肯沙提?哈力木拉提、吐送江?买吐送、买买提明?买托合提、阿曼江?麦麦提江

起草单位:和田地区美食文化协会、和田技师学院、和田职业技术学院、和田何胖子酒店管理有限责任公司、新疆鼎玉天成商业管理有限公司、和田踏吉美蓝餐厅、和田市塔里木大饭店

T/HTMS 0046-2019预览图:

T/HTMS 0046-2019 和田传统小吃 薄皮包子制作技艺

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