T/HNTI 013-2019标准基本信息
标准名称:江华苦茶 绿茶加工技术规程
标准编号:T/HNTI 013—2019
英文标题:Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea
国际标准分类号:67.140.10茶
国民经济分类:C153 精制茶加工
发布日期:2019年11月01日
实施日期:2019年12月01日
起草人:赵熙、郑红发、吴文亮、张曙光、李端生、黄浩、余鹏辉、陈江涛、蓝华中、 邱劲柏、麦志国、牛丽、赖兆湖、彭世英、陈香、伍继辉、首才华
起草单位:湖南省茶叶研究所、江华瑶族自治县农业技术推广中心、湖南省茶叶学会、江华 瑶族自治县茶叶协会
范围:本标准规定了江华苦茶绿茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以江华瑶族自治县当地的江华苦茶群体种或从江华苦茶群体种选育出的良种鲜叶为原料的绿茶生产加工。
T/HNTI 013-2019预览图: