T/HNLM 001.10-2019标准基本信息
标准名称：怀宁蓝莓 第10部分：蓝莓酥
标准编号：T/HNLM 001.10—2019
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C141 焙烤食品制造
发布日期：2019年11月18日
实施日期：2019年11月30日
起草人：王储炎、蔡敬民、李珂昕、张新红、李菁
起草单位：合肥学院
范围：本标准规定了蓝莓酥的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3定义的酥类蓝莓系列产品的生产、检验和销售。
T/HNLM 001.10-2019预览图：
