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T/DCCA 005-2019 餐饮配送服务规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/DCCA 005-2019标准基本信息

标准名称:餐饮配送服务规范

标准编号:T/DCCA 005—2019

英文标题:Specification of disturbution service for catering industry

国际标准分类号:01.020

国民经济分类:H622 快餐服务

发布日期:2019年02月02日

实施日期:2019年03月01日

起草人:刘波、赖海亮、谭天、朱亚明、朱宏亮、邵跃明、梁政斌、廖俊青、谢铁峰、 张晓明、孙本源、周泳妹、曾鹏、徐波、袁淑玲。

起草单位:真功夫餐饮管理有限公司、东莞市蒙自源饮食有限公司、东莞市非烤勿扰餐饮管理有限公司、东莞市仟语餐饮管理有限公司、东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司、东莞市水墨田园餐饮有限公司、东莞仟福粥城餐饮管理有限公司、东莞市迅手信息科技有限公司、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所

范围:本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、储存要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求。本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位。

T/DCCA 005-2019预览图:

T/DCCA 005-2019 餐饮配送服务规范

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