T/JXCY 013-2020标准基本信息
标准名称：介休传统八大碗 红扒肘子扣碗烹饪工艺规范
标准编号：T/JXCY 013—2020
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：H621 正餐服务
发布日期：2020年09月01日
实施日期：2020年10月01日
起草人：史强盛、罗振华、石春生、张维强、任向文
起草单位：介休市餐饮旅游饭店行业协会、介休市昶盛园大酒店
T/JXCY 013-2020预览图：
T/JXCY 013-2020 介休传统八大碗 红扒肘子扣碗烹饪工艺规范
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