T/GZSX 069-2020标准基本信息
标准名称:醪糟(米酒)
标准编号:T/GZSX 069—2020
英文标题:Fermented glutinous wine(rice wine
国际标准分类号:67.160.10酒精饮料
中国标准分类号:X 51
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2020年11月10日
实施日期:2020年11月20日
起草人:耿平兰 、胡波、龙四红、董劼、周琴、郭庆华、莫亚兵、黄家瑞、陈学航、李胜、蔡璐璐、易晓明、李诗忠、宋星震、黄卫红。
起草单位:贵州省产品质量检验检测院、毕节彝姑娘特色食品开发有限公司、贵州亿香醇酒业有限公司、六枝特区家乡米酒有限公司。
范围:本文件规定了醪糟(米酒)的术语和定义、分类、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于醪糟(米酒)的生产、经营、检验。
T/GZSX 069-2020预览图: