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T/HNJC 005-2020 海口琼菜名店认定

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/HNJC 005-2020标准基本信息

标准名称:海口琼菜名店认定

标准编号:T/HNJC 005—2020

英文标题:The famous Cantonese restaurant in Haikou

国际标准分类号:03.080.01服务综合

国民经济分类:H629 其他餐饮业

发布日期:2020年11月25日

实施日期:2020年12月01日

起草人:谭蓉、张华云、胡卫东、杨哲昆、唐少霞、龚季弘等

起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会

范围:本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。本文件适用于正式营业的海口餐饮门店。

T/HNJC 005-2020预览图:

T/HNJC 005-2020 海口琼菜名店认定

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