T/CTSS 24-2021标准基本信息
标准名称:烘青栗香绿茶加工技术规程
标准编号:T/CTSS 24—2021
英文标题:Technological regulation for chestnut-like aroma baking green tea processing
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期:2021年02月02日
实施日期:2021年02月02日
起草人:袁海波、江用文、滑金杰、罗列万、王岳梁、邓余良、杨艳芹、李佳、王近近、董春旺。
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所。
范围:本文件规定了烘青栗香绿茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存要求。本文件适用于烘青栗香绿茶的加工。
T/CTSS 24-2021预览图: