T/HBPX 005-2020标准基本信息
标准名称:楚菜 钟祥蟠龙菜
标准编号:T/HBPX 005—2020
国际标准分类号:67.040
中国标准分类号:X 10
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2020年12月03日
实施日期:2021年01月01日
起草人:谢定源、卢永良、武清高、张毅、董玉珍、丁士勇、彭迎春
起草单位:华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、湖北润物食品有限公司、荆门九尊商贸有限公司、钟祥市王府大酒店管理有限公司
T/HBPX 005-2020预览图: