T/GDPRXH 009-2021标准基本信息
标准名称:客家菜 酿豆腐
标准编号:T/GDPRXH 009—2021
国际标准分类号:67.040
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2021年08月30日
实施日期:2021年09月01日
起草人:陈钢文、谢荣欢、杨小平、杨位醒、梁辉雄、汤晓枚、侯丽捷、林海英、梁毅、黄俊鹏、黄定策、廖玲娜
起草单位:梅州市餐饮行业协会、香港餐务管理协会、世界粤菜厨皇协会(香港分会)、澳门烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、深圳烹饪协会、惠州餐饮行业协会、河源餐饮行业协会、梅州市金苑餐饮管理有限公司、广东梅州职业技术学院、梅州市标准化协会
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