T/HNBX 117-2021标准基本信息
标准名称:兴隆咖啡 有机生咖啡
标准编号:T/HNBX 117—2021
英文标题:Xinglong Coffee—Organic Green Coffee
国际标准分类号:67.140.20咖啡和咖啡代用品
国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期:2021年12月24日
实施日期:2022年01月01日
起草人:宗迎、李备、胡雅莉、王彬、董文江、朱红英、初众、贺书珍、胡荣锁、吴春光、汤雪、李伟、孙林芳
起草单位:中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南省食品检验检测中心、国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会
范围:本文件规定了兴隆中粒种(罗巴斯塔,Robusta)咖啡(CoffeacanephoraPierre ex A.Froehner)有机生咖啡的术语和定义、基本要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输等要求。本文件适用于经认证的兴隆有机咖啡产地的咖啡鲜果为原料加工的生咖啡。
T/HNBX 117-2021预览图: