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T/GXAS 257-2021 罗汉果蜜

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/GXAS 257-2021标准基本信息

标准名称:罗汉果蜜

标准状态:现行

标准编号:T/GXAS 257—2021

中文标题:罗汉果蜜

英文标题:Siraitia grosvenorii honey

国际标准分类号:67.080.10水果及其制品

中国标准分类号:B 31

国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

发布日期:2021年12月24日

实施日期:2021年12月30日

起草人:蓝福生、官民、赵永锋、黎杏玉、谢宏昭、蒋晓龙、黄秋丹、李健、梁振华。

起草单位:桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司、南宁海关技术中心、桂林市食品药品审评查验中心、广西标准化协会。

范围:本文件界定了罗汉果蜜的术语和定义,规定了罗汉果蜜的原辅料、生产加工过程卫生、感官、理化指标、微生物限量和食品添加剂的要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、包装、运输、贮存、保质期等方面的内容。 本文件适用于广西行政区域内生产的罗汉果蜜。

是否包含专利信息:否

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