T/CAS 14700.5-2021标准基本信息
标准名称：“稷山板枣”技术规范
标准编号：T/CAS 14700.5—2021
英文标题：Technical specification for Jishan Board dates
国际标准分类号：67.080.10水果及其制品
中国标准分类号：B 31
国民经济分类：A015 水果种植
发布日期：2021年12月31日
实施日期：2021年12月31日
起草人：张莉、王红、裴虹、翟廷伟、贺宁杰、肖喜保、宁志宏、李金梅、张树仁、管夏凯
起草单位：方圆标志认证集团有限公司、稷山县枣业发展服务中心、稷山县畜牧兽医发展中心、稷山县市场监督管理局、方圆标志认证集团山西有限公司
范围：本文件规定了稷山板枣的种植管理、加工管理、加工工艺、质量和食品安全要求、检验规则、标签和标志。本文件适用于稷山板枣（鲜食板枣和初加工板枣）生产企业的内部自我评价和外部第三方认证。